高壓釜用磁力攪拌器的作用及選用原則
高壓釜中通常使用的是磁力攪拌器，攪拌器的作用是為了增加反應(yīng)的速率或強化物質(zhì)的傳遞，增加傳熱過程，保證物料的均勻性。在高壓釜的工藝過程中對攪拌應(yīng)有如下需求：混合、攪拌、懸浮和分散四種。
混合是通過攪拌器的作用，使不同比重、粘度的物料混合均勻。
攪拌是通過攪拌器的作用，使物料強烈流動，以提高傳熱及傳質(zhì)效率。
懸浮是通過攪拌，使在液體中可能沉降的固體顆?；蛞簯B(tài)懸浮在液體介質(zhì)中，高壓釜分散是通過攪拌作用，使氣體、液體或固體分散在液體介質(zhì)中，增大不同物相間的接觸面積，加快傳熱和傳質(zhì)過程。
高壓釜中攪拌器的選用原則：
1、 根據(jù)容積大小和物料粘度選用，具體可參見后面關(guān)于攪拌槳選用的文章。
2、 根據(jù)工藝要求的攪拌速度選用，快速攪拌實現(xiàn)液體混合或形成較穩(wěn)定固體顆粒懸浮液時應(yīng)選用渦輪式或螺旋槳式為宜。
3、 根據(jù)熱方式選用，夾套傳熱的以錨式為宜，高壓釜釜內(nèi)設(shè)盤管的應(yīng)選用螺旋槳式或渦輪式。